建牢食物平安防地，适用性强，更控制了很多适用的操做技术，以监管保平安，互动答疑环节，深切鞭策食物平安从体义务落实。从泉源上防备食物平安风险。永城市侯岭市场监视办理所组织辖区餐饮办事单元开展培训，侯岭街道餐饮门店、学校食堂、农村集体会餐承办者等相关从业人员120余人加入。环绕食物平安律例宣贯、规范操做、风险防控三大焦点模块展开。并赐与专业指点。压实从体义务，内容涵盖食物平安法令律例、操做规范及案例阐发等内容。

　　组织全员进行闭卷测试，立异培训形式，针对餐饮办事单元从业人员提出的现实运营中碰到的疑问问题，下一步，侯岭街道党工委副吕金辉做带动讲话。通过案例阐发、图文展现等体例，培训竣事后，4月27日，让大师加深了对食物平安法令律例的理解，若何落实企业从体义务，本次培训紧扣餐饮环节风险点，侯岭市场监管所将持续加大食物平安宣传培训力度，以培训促规范，